Giaffa (in ebraico יָפוֹ, Yafo, ebraico tiberiense Yāp̄ô; in arabo: يَافَا, Yāffā; spesso traslitterata anche come Jaffa, Japho, Joppa) è una città israeliana che, secondo la leggenda semitica, fu fondata da Jafet, figlio di Noè.È una località marittima oggi inglobata nell'area urbana di Tel Aviv, parte della municipalità di Tel Aviv-Yafo nel distretto di Tel Aviv; l'antico tell di Giaffa è ora all'interno di un parco nella parte sud-occidentale della stessa Tel Aviv.