Pescado

La Universidad de Burdeos (en francés Université de Bordeaux) fue la universidad de la ciudad de Burdeos y único centro de estudios superiores en el departamento de Gironde. Se fundó en el año 1441. A partir de ella se crearon cuatro universidades independientes que se detallan a continuación y que se especializaron en campos diferentes, mientras que compartían áreas comunes como el comedor o las residencias de estudiantes:Universidad Burdeos I (Ciencias Naturales e Ingenierías)Universidad Victor Segalen de Burdeos II (Medicina, Humanidades, Deporte y Enología)Universidad Michel de Montaigne Bordeaux III (Humanidades) se llama Universidad Bordeaux-Montaigne (o Universidad Bordeaux Montaigne) desde marzo de 2014.

Talence es una localidad y comuna francesa situada en el área urbana de la conglomeración de Burdeos, en la región de Nueva Aquitania. Es la cuarta comuna más grande de Gironda, después de Burdeos, Mérignac y Pessac.

El Jardín botánico de Talence (en francés, Jardin botanique de Talence) es un pequeño jardín botánico, de 0.2 hectáreas de extensión, administrado por la Université Victor-Segalen Bordeaux 2, que se encuentra en Talence, Francia.Este jardín botánico es miembro de la prestigiosa «Jardins botaniques de France et des pays francophones».