Castellar (Castlar in piemontese, Castelar in occitano) è un municipio di 301 abitanti del comune italiano di Saluzzo, della provincia di Cuneo, in Piemonte.Già comune autonomo, dal 1º gennaio 2019 è stato accorpato al limitrofo comune di Saluzzo, diventandone municipio, a seguito di un referendum comunale avvenuto nell'estate del 2018.