Sauliac-sur-Célé ist eine französische Gemeinde mit 122 Einwohnern (Stand: 1. Januar 2016) im Département Lot in der Region Okzitanien. Sie gehört zum Arrondissement Figeac und zum Kanton Causse et Vallées.Nachbargemeinden sind Orniac im Nordwesten, Blars im Norden, Marcilhac-sur-Célé im Osten, Larnagol im Südosten, Saint-Martin-Labouval im Süden, Tour-de-Faure im Südwesten und Cabrerets im Westen.